关键词 |
工业级DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸生产厂家,食品级L-蛋氨酸生产加工,DL-蛋氨酸氨基酸 |
面向地区 |
全国 |
DL-蛋氨酸别称甲硫氨酸、蛋氨酸。与L-型蛋氨酸的效果相同,在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于氨基酸。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
蛋氨酸 L-蛋氨酸 DL-蛋氨酸
【产品简介】
中文学名:蛋氨酸
中文名称:-蛋氨酸
【产品性状】
外观与性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。
熔点:280~281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)
酸碱性:10%水溶液的PH值5.6~6.1。
旋光性:无旋光性。
稳定性:对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。
溶解性:溶于水(3.3g/100ml,25℃)、稀酸和稀碱。易溶于95%乙醇, 难溶于无水乙醇,几乎不溶于乙醚。
相对密度(水=1):1.340(消旋体)
【产品用途】
DL-蛋氨酸(DL-Methionine)用途:
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:食品添加剂--> |
主营地区:河北 |
企业类型:股份有限公司 |
公司成立时间:2021-04-26 |
经营模式:贸易型 |
公司邮编:056000 |