关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
焦磷酸钙 磷酸钙
【CAS NO】:7790-76-3
【EINECS】:232-221-5
【分子式】:CA2P2O7
【分子量】:254.10
【密度】:3.09
【熔点】:1230℃
【溶解情况】:不溶于水,溶于稀盐酸和硝酸,不溶于醇。
中文名称: 焦磷酸钙
中文别称: 焦磷酸钙;无定形磷酸钙
英文名称: CALCIUM PYROPHOSPHATE
白色粉末，不溶于水和醇，溶于稀盐酸和硝酸，水悬浮液呈酸性FAO/WHO(1984)：加工干酪(9g/kg，总磷酸盐量，以磷计)。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
可用作牙膏磨料、涂料填料、电工器材营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
荧光体，食品级焦磷酸钙用作缓冲剂、中和剂、营养增补剂、酵母养料。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。
