贵州茅台镇酱香型白酒陈酿散装酒向全国批发零售各种定制酒
产品名称 |
茅台镇,陈酿散装酒,酱香型白酒 |
面向地区 |
全国 |
说到纯粮食酒,可谓是逢年过节餐桌上的物品,不少人都喜欢喝上两三口。而纯粮酒又分为很多种,包括“坤沙纯粮酒”以及“碎沙纯粮酒”。那么这两者之间究竟有什么区别呢?
区别一: 坤沙纯粮酒定义 所谓坤沙酒指的就是按照茅台酒传统工艺,采用原籽红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,次进行蒸馏的原酒是不要参入原料中的。 碎沙纯粮酒定义 用磨碎的高粱产出的酒名为“碎沙酒”。 区别二: 坤沙纯粮酒特点 坤沙酒按照香型典型体一共分成三种——酱香、窖底香、醇甜。1、酱香:酱香(味)、丰满、醇厚、回味悠长;2、窖底香:窖香浓郁、醇和、味干净;3、醇甜:酱香(味)比较明显、醇和、味甜、干净。 这三种香型里面酱香是重要的,同时也是判断酱香型酒的主要指标。出产的酱香越多,酒师们的奖金也就越多。窖底和醇甜两种香型虽然都有要求,但占比很小。 碎沙纯粮酒特点 原料称为“沙”,用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”。“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,但在品质上却是比较一般的;“碎沙纯粮酒”不需要经过严格的“回沙”,通常情况下烤二三次就能够将粮食中的酒取完。为了让酒带酱香味,一般在发酵时会加“坤沙酒”的酒糟在里面。有些酒厂为了销售,经常会掺入“坤沙酒”以冒充酱香型白酒。
本公司是一家以主营茅台系列产品,茅台镇酱香型白酒诚信企业。贵州二两酒铺贸易有限责任公司 经销批发的酱香白酒、散酒消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。仁怀市酒都酒鬼酱酒行经销的酱香白酒、散酒品种、价格合理。仁怀市酒都酒鬼酱酒行实力雄厚,重信用、守合同、产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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