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不过,精制盐打开后容易吸收空气中的水分,受潮后很容易结块,有时用手都捏不碎,不利于日常使用。“如今,食盐结块现象基本看不到了,原因就是盐里添加了抗结剂。柠檬酸铁铵是棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性。作为抗结剂加入食盐中,作用主要是防止食盐结块。根据原国家卫生和计划生育发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》用途5 用于制药工业 用途6 用于照相业、制药工业 用途7 用于微生物培养,例如在嗜铁锰细菌的实验室培养中所常用的JFM培养基,其中要加入10g的柠檬酸铁铵,还有类似培养基要加入2g。
河北九星化工产品有限公司成立于2018年08月06日,经营范围包括化工产品及原料(不含危险化学品)、食品添加剂、食品的销售
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