关键词 |
呈味核苷酸二钠厂家,呈味核苷酸二钠,呈味核苷酸二钠食品级,呈味核苷酸二钠增味剂 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
|
产地 |
国产 |
包装规格 |
25KG |
包装 |
袋装 |
名称 |
I+G |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
呈味核苷酸二钠厂家供应食品级I+G增味剂邯郸
核苷酸二钠(I G)是核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用，方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等；与谷氨酸钠(味精)混合使用，其用量约为味精的2-5。
1、用于固体配料，直接添加，如使用量小，可以先与味精等混合，再与其他大料混合，以均匀性。
2、用于液体配料，可将I G先溶解于适量热水中，再混合。
I G通常与味精使用，起协同增鲜作用，用量在味精的0.51.5。如添加到酱油等里面，应先对酱油进行热处理，以灭酶活，因其中含有的磷酯酶会分解I G。
邯郸本地呈味核苷酸二钠厂家热销信息
站内来访
