关键词 |
普陀食品级海藻酸钠,海藻酸钠单价,普陀海藻酸钠,海藻酸钠 |
面向地区 |
全国 |
面食品：在生产挂面、鱼面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的海藻酸钠，
在生产面包等面食、糕点时，加入0.1%-1%的藻酸钠，
（2）冰琪淋、冰棒、雪糕：生产冰琪淋、冰棒、雪糕时一般加入0.1%-0.5%的海藻酸钠
中文名：海藻酸钠
英文名：Sodium alginate （常用简写 SA或NaAlg）
别 称：褐藻胶;褐藻酸钠
规 格：25公斤/袋
海藻酸钠为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水
产品用途：海藻酸钠，是一种多糖，主要由海藻酸的钠盐组成。用途：作稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。可用于各类食品，按生产需要适量使用
牛奶制品及饮料：藻酸钠可以作为冰冻牛奶、冰冻果汁及其他饮料的稳定剂。
7、用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作
把藻酸钠添加到食品的芯、馅中，凝胶性好，粘结力强。例如：馅饼、月饼、夹芯饼、果碎甜食以及包子馅等。用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作
海藻酸钠在印纺工业的应用
活性染料的助染剂 海藻酸钠在印染工业中用作活性染料色浆，优于
粮食淀粉和其它浆料。印出的纺织品花纹鲜艳，线条清晰，给色量高，得色均匀，渗透性与可塑性均良好。海藻胶是现代印染业的佳浆料，现已广泛应用于棉、毛、丝、尼龙等各种织品的印花，特别适用于配制拨染印花浆
