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生产富马酸的厂家富马酸的作用

更新时间:2025-03-22 05:44:13 编号:8c1kevpe1f4502
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韩建平

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面向地区
品牌
其它
产地
山东
包装规格
其它
包装
平装
名称
富马酸
适用
所有
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏

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中文名:富马酸

外文名:Monosodium fumarate

分子式:C4H3NaO4

分子量:138.06


单斜晶系无色针状或小叶状结晶,有水果酸味


使用GB2760—96:碳酸饮料,0.3g/kg;果汁饮料、生湿面制品,0.6g/kg;口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。FAO/WHO(1984):果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与酒石酸及其盐类合用量,使Ph保持2.8~3.5)。FEMA.(mg/kg):软饮料50;焙烤食品1300;布丁类3600。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)富马酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量富马酸碳酸饮料酸度调节剂0.3富马酸果蔬汁(肉)饮料酸度调节剂0.6富马酸生湿米面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮)酸度调节剂0.6


















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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:山东省
企业类型:个体经营
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
是否提供OEM:
公司邮编:272000
公司邮箱:876708364@qq.com
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