兰溪市炒熟黑芝麻-河南迪一大型生产厂家

黑芝麻买回来的时候，可能会有些杂质。而且如果着急用的时候，会比较麻烦。另外在咱们平时炒菜用的时候会用到熟芝麻，还有平时每天吃一些黑芝麻也不容易掉发。所以，家里备一些熟芝麻是生活中比较方便的一种办法。
做法：
1．黑（白）芝麻捡去杂质。
2．用水洗一下。
3．过滤干。
4．放平底锅中用小火炒干。
5．炒好的黑（白）芝麻放瓶子中保存。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻，优选原料，经过现代化精选流程层层筛选,去除各类杂质、异色粒、霉变粒，体形圆润，颗粒饱满 .应用广泛：磨油磨酱、馅料添加，食品添加、打粉养生等场景均可使用。

黑芝麻的食用价值
芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
注：可以和黑豆打米糊同食，滋补。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻具有补肝肾、润五脏、力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
制作方法：
1.黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。
（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）
家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右，放到炉子上烧；
3.然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可；
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化；
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
河南省迪一油脂有限公司黑芝麻产自素有中原油库之称的传统芝麻产区，芝麻颗颗饱满 粒粒醇香，经过多重工序层层筛选，严格把控质量关，生产出的炒熟黑芝麻色香味俱全。

黑芝麻性状鉴别：本品扁卵圆形，长2.5～4mm，宽1.5～2mm，一端钝圆，另端尖，厚约1mm，表面黑色，有网状皱纹或不明显，扩大镜下可见细小疣状突起，边缘平滑或有2圈凸起的棱线，有圆点状棕色的种脐，种皮膜质。胚乳白色，肉质，包于胚外成1薄层。胚直生，有2片大形白色的子叶，油性。气微弱，味淡，压碎后有麻油香气。
河南省迪一油脂有限公司庄重承诺：
专注于每粒芝麻的饱满，致力于每一滴油品的！让你吃到，安全，卫生的芝麻油，芝麻酱，芝麻是我们的选择！

鉴别染色黑芝麻
一些无良的商人，会将白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻，赚取中间差价。业内人士表示：芝麻染色大多是为了图个好卖相，长期过量摄入染色的黑芝麻，一定会危害健康。真是商人没了良心。很多人买黑芝麻吃为了养生结果反而花了钱，吃了一些染色剂。 所以买芝麻的朋友一定要注意，大超市里卖出的，也常有染色。买之前多留一个心眼。
1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。
2、染色黑芝麻的鉴定方法：将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。
河南省 迪一油脂有限公司采用的自动化生产设备和完善的优化生产工艺，来保障黑芝麻的优良品质，从而赢得广大客户的认可和赞誉。

芝麻蜜糕
用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。
河南迪一炒熟黑芝麻精选黑芝麻原料，经四筛二去石工艺处理，去除砂子等杂质，经水洗、烘干流程，黑芝麻颗粒饱满，干净无杂质。