关键词 |
九星雪龙瓜尔胶,被膜剂瓜尔胶,瓜尔胶现货供应,胶凝剂瓜尔胶 |
面向地区 |
全国 |
胶和海藻酸钠等复配使用。可以使凝浮粘连，抑制冰晶生成，结构平滑、使成品形成均匀的浮液组织，起增稠、乳化作用，改善口感，同时，在冷冻时保持稳定，还可以防止快速融化，延长保持期。添加量不超过0。2%-0。5%。
瓜尔豆胶，一方面使面团柔韧，切割成面条时不易断裂，成型时也不易起毛边；另一方面，在油炸时阻止食油渗入，节省食油，加工后的面爽滑而不油腻，增加面条韧性，水煮不混汤。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用，并改善口感作用。
护发
用作头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，适用于洗发香波、护发素。 [3]
造纸助剂
研究表明，瓜尔胶能适应现代工厂零排放的要求，在提高纸页留着和滤水的同时能保持或提高纸页匀度，是一种前景广阔的环保助剂。
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