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饲料级甘露寡糖糕点甜味剂,饲料级甘露寡糖

更新时间:2024-05-17 01:23:31 编号:a12j4dhn85383c
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陈经理

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饲料级甘露寡糖,甘露寡糖,甘露寡糖生产加工,供应甘露寡糖
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全国

饲料级甘露寡糖糕点甜味剂,饲料级甘露寡糖

低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3-1/10,有较高的性价比。
(2)甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生长。
(3)不被人体吸收,不产生热量。
(4)原料为食用植物。
(5)口味,微甜,不改变食品原风味。

β-甘露聚糖酶能将广泛存在于豆类籽实中的甘露聚精等多糖降解为葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖,不仅消除了甘露聚糖对单胃动物各种营养素的抗营养作用,同时生成的甘露低聚糖在动物生产中起着重要的作用。近年来随着对自然界半纤维素资源的开发及其在饲料工业和养殖业中的应用,微生物β-甘露聚糖酶的开发和利用研究进入了一个新阶段。

延长食品的保存期

由于甘露寡糖的特理化特性,它可以淀粉、乳粉等物质的老化,进而延长了食品的货架保存期。

改善食品品质

甘露寡糖可通过物理吸附或直接与酶菌毒素(像黄曲酶毒素、玉米赤酶希酮等)结合,从而使毒素失去危害人体的作用。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:食品添加剂
主营地区:河北
企业类型:私营独资企业
公司成立时间:2021-04-26
经营模式:贸易型
公司邮编:056000
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