食品添加剂增味剂黑龙江糖精苄铵酰胺厂家用量 免费发布增味剂信息

黑龙江糖精苄铵酰胺厂家用量

更新时间:2024-11-10 00:17:52 编号:2d14l5fjib73bc
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  • 糖精苄铵酰胺

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韩建平

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黑龙江糖精苄铵酰胺厂家用量

苦精-S
苦精-S
中文别名:糖精芒按就胺英文名称: denatonium saccharideCAS号:90823-38-4分子式:C28H33N304S分子量:507.6443产品用途
在日用品和工业品中用作苦味剂

苦味剂,白色粉末,熔点180度左右。入口有苦感。苦味剂,白色粉末,熔点180度左右。入口有苦感。

溶于水、乙醇、乙二醇等.在水温50~100"C中较为稳定,一般在洛液中浓度不超过0.0008%。加入产品后起到增强产品安全性,防止人类误食的作用

食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后,呈现鲜美滋味,增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。

增味剂是指能增强或改进食品风味的物质。 我国允许使用的氨基酸类型和核苷酸类型增味剂,有5’—鸟苷酸二钠、5’—肌苷酸二钠、5’—呈味核苷酸二钠、辣椒油树脂等7种。

增味剂主要分为有机酸类、核苷酸类和天然产物提取物等三类。有机酸类有谷氨酸钠(味精)、氨基乙酸(又名甘氨酸)、L-丙氨酸、琥珀酸二钠,增加和赋予食品鲜味;核苷酸类有5’—鸟苷酸二钠、5’—肌苷酸二钠等,增加和赋予食品鲜味,而且与氨基酸类鲜味物质同时使用,呈现倍增效果。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:山东省
企业类型:个体经营
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
是否提供OEM:
公司邮编:272000
公司邮箱:876708364@qq.com
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