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豆干增劲道Q弹添加剂魔芋粉原料

更新时间：2023-11-03 09:59:03 信息编号：27s9bunha73db
豆干增劲道Q弹添加剂魔芋粉原料

  • 面议

  • 天烨

  • 河北

  • 豆干增弹脆原料,豆干增劲道添加剂,豆干Q弹原料魔芋粉,休闲豆干添加剂增劲道

张齐

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详情介绍

产品名称
豆干增弹脆原料,豆干增劲道添加剂,豆干Q弹原料魔芋粉,休闲豆干添加剂增劲道
面向地区
品牌
天烨
原产地
河北
品种
魔芋
保质期（月）
24个月
售卖方式
包装
特殊提货凭证
其它
特产
是
包装系列
其它
产品类别
其它
是否进口
否
储藏方法
阴凉干燥处

豆干增劲道Q弹添加剂魔芋粉原料

TDB-2002 蛋白凝胶结构魔芋多糖
适宜制作各种蛋白凝胶食品结构原料，可全部或部分替代TG酶，使大豆分离蛋白乳化浆交联凝胶；用本品制作的产品结构细腻、凝胶强度大、劲道弹脆、品质优良、耐高温灭菌。
使用时，将本品适量常温饮用水溶解，加入大豆蛋白乳化浆中一起折拌即可。
添加量:0.25-1.0%
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