关键词 |
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面向地区 |
全国 |
用途 |
乳化剂 |
可否定做 |
不可以 |
适用 |
所有 |
CAS |
其它 |
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简介：
硬脂酰乳酸钠品名：硬脂酰乳酸钠
硬脂酰乳酸钠英文：Sodium stearyl lactate;SSL
硬脂酰乳酸钠分子式：C24H44O6Na
硬脂酰乳酸钠颜色和性质：硬脂酰乳酸钠为白色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。
硬脂酰乳酸钠食品乳化剂；硬脂酰乳酸钠化妆品乳化剂及增稠剂。
硬脂酰乳酸钠分子式C24H44O6Na，是一种食品乳化剂。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。
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