关键词 |
单辛酸甘油酯厂家,生产厂家,单辛酸甘油酯,厂家 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
|
主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
其它 |
含量 |
99% |
成分 |
单辛酸甘油酯 |
单辛酸甘油酯厂家,生产厂家,单辛酸甘油酯,厂家,济宁
一、简介
中文名称：单辛酸甘油酯
中文别称：甘油基聚环氧乙烷
英文名称：MONOCAPRYLIN
CAS No 26402-26-6
分子式：C11H22O4
分子量：218.29
EINECS号：247-668-1
二、性状
淡黄色或浅淡黄色透明液体，无臭。略带椰香气味。不溶于水，与水振摇可分散。溶于乙酸乙酯，氯仿及其他苯。
三、用途
单辛酸甘油酯是脂肪的中间代谢产物，一种新型广谱防腐剂，对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同时，其优良的乳化性能对稳定食品形态、改善组织结构，优化制品品质有显著帮助，可广泛应用于生湿面制品（如面条、校子皮、棍纯皮、烧麦皮）、糕点、倍烤食品馅料、表面用挂众及肉灌肠类
单辛酸甘油酯厂家,生产厂家,单辛酸甘油酯,厂家,济宁
单辛酸甘油酯厂家,生产厂家,单辛酸甘油酯,厂家,济宁
济宁本地单辛酸甘油酯厂家热销信息
站内来访
