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在家中黑芝麻的炒制方法
1.炒芝麻的时候,一定要小火。
2.芝麻慢慢地跳起来,再过一两分钟就可以了。
3.白芝麻是不是已经炒好,比较容易看出来,就是芝麻表面发黄就可以,另外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。
4.黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是,可以用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就可以了。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻更容易被人体所吸收。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料:黑芝麻粉3汤匙,细砂糖1汤匙,杏仁粉1汤匙
辅料:糯米粉1汤匙,水适量
制作方法:
1.黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶锅中。
(还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养)
家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右,放到炉子上烧;
3.然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可;
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化;
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
河南省迪一油脂有限公司黑芝麻产自素有中原油库之称的传统芝麻产区,芝麻颗颗饱满 粒粒醇香,经过多重工序层层筛选,严格把控质量关,生产出的炒熟黑芝麻色香味俱全。
双色黑芝麻寿司卷
原料:
1、饭
2、炒香的黑白芝麻
3、寿司醋
4、馅(腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢)
5、寿司席、保险膜一张
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。
2、把保险膜放在寿司席上面,再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上,压实。
3、把各样五颜六色的丝放在离饭开头边缘的1厘米位置(就是对这自己身体的这一边),打横排放好。然后就开始慢慢地逐步把寿司卷结实。
4、注意卷的时候力度要均匀,不要大力压,这样会造成裂开。卷成条状后再用席子包住抓几次,务求结实。
6、把保险膜小心的撕走,均匀的撒上芝麻,粘实,切块。
迪一公司还拥有一支的研发团队,不断改进生产工艺,提高产品质量。迪一公司的熟黑芝麻产品质量优良,受到消费者的一致好评,在市场上享有良好的口碑。
全国炒熟黑芝麻热销信息