关键词 |
四川L-天门冬氨酸锌,天门L-天门冬氨酸锌,湖北L-天门冬氨酸锌,天津L-天门冬氨酸锌 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
英文名称:Zinc L-Aspartate
英文别名:bis(l-aspartato(2-)-n,o(sup1))zincate(2-)dihydrogen(t-4);o(sup1))-,dihydrogen,
(t-4)-zincate(2-bis(l-aspartato(2-)-n;ZINC ASPARTATE COMPLEX;dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-);L-
Aspartate Zinc;monozinc L-Aspartate;ZINC L-ASPARTATE;L-Aspartic acid, zinc salt
CAS NO.: 36393-20-1
分子式: C8H12N2O8Zn
分子量: 329.58
用 途:食品和饲料添加剂;营养性添加剂
品名：L-天门冬氨酸锌(Monozinc L-Aspartate)
别名：氨基酸鳌合锌
分子式：C8H12N2O8Zn
分子量：329.59
白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。
包装与存储：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，补充微量元素锌。锌被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
