产品名称 |
柴鸡苗 |
面向地区 |
全国 |
鸡是人类饲养普遍的家禽。家鸡源出于的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。原鸡是鸡形目雉科原鸡属的1种。又名茶花鸡。为家鸡的始祖，现产于中国的云南、广西壮族自治区及海南省。东南亚、印度、马来半岛及印度尼西亚的苏门答腊岛等也有分布。原鸡体型近似家鸡。头具肉冠，喉侧有一对肉垂，是本属具的特征。雌雄异色。雄性羽色很像家养的公鸡，显著的差别是头和颈的羽毛狭长而尖，前面的为深红色，向后转为金。这些狭尖的长羽，从颈向后延伸，覆于背的前部，比家鸡更为华丽。尾羽和尾上覆羽均黑，并具金属绿色反光，羽基白色，飞时特别明显。雌性与家养的母鸡相似，体形较雄性小，尾亦较短。头和颈项黑褐缀红；颈羽亦特长，轴部黑褐而具金羽缘
养殖优势：
优势一：抗病力强 防疫力高
此品种系的原生土鸡品种，没有经过任何改良和杂交，自身抗病力强，防疫力高，率低，适宜初次养殖者
优势二：自由采食量大 补饲少
此鸡天性多动，活动范围广，喜采食野草、虫子、蚯蚓、松针等野外昆虫和植物，适应性强，觅食性强，饲养补饲相对较少，耐粗饲，喂养成本低
优势三：肉蛋兼用 一举两得
此品种为地方品种，属肉蛋兼用型，体型外貌呈多样化，一般１８０日龄的公母体重为２公斤，公鸡可作为肉鸡饲养，4-5个月可长3-4市斤，母鸡可作为蛋鸡饲养，高峰期年产蛋180-200枚
优势四：肉质细嫩 肉味鲜美 市场售
公鸡打鸣是一种“宣告”，一方面提醒家庭成员它至高无上的地位，另一方面警告临近的公鸡不要打它家眷的主意。公鸡在白天大概每小时打鸣一次，只不过早上那声鸡叫划破了黎明的宁静，临近的公鸡接力下去，让人印象深刻。一般情况下，夜里鸡睡觉。鸡的大脑里有个“松果体”。松果体可以分泌一种称为褪黑素的物质。如果有光射入眼睛，褪黑素的分泌便被抑制。褪黑素能抑制性的分泌，也直接控制鸟类的歌唱。晨光乍现，褪黑素的分泌受到抑制，雄鸡便不由自主的“司晨”；一年之中，当白昼渐渐变长，鸟儿体内的褪黑素水平下降，它们便开始“叫春”。公园里提着鸟笼的大爷也知晓这个道理，平常鸟笼都被厚厚的布罩盖着，一旦摘下布罩，光线惊醒了鸟儿的“鸣叫”，歌咏会便开始了。古代，公鸡可以安享黑暗静谧的夜晚。有时遇到满月，月光偶尔也会太感的公鸡“起夜”。而到了战乱时候，被声音和火光惊扰的公鸡夜啼的概率大大增加，于是古人以“雄鸡夜鸣”为的凶兆。
注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
土鸡养殖场地的围网：取决于土鸡养殖场的位置。如鸡舍场地位置挨着居民住户、庄稼地、公路、铁路等，都需要设围网。使用围常经济的办法是使用竹子等为桩，鱼网等为主要材料编织而成。价格便宜，效果好，基本渔网可用4年以上。
土鸡养殖前景广阔
由于消费者对食品品质要求越来越高，消费者纷纷选择绿色天然方式种植饲养的农产品，绿色消费成为趋势。以散养鸡为例，全国各地纷纷出现了许多生态散养鸡基地，依照自然方式散养各种鸡。
