关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
中文别名： L-羟基丁氨酸; α-氨基-β-羟基丁酸; 2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸; 苏氨酸
英文名称： L-2-Amino-3-hydroxybutyric acid; L-Threonine, USP Grade; L-Threonine, allo-Free; H-Thr-OH; (2S,3R)-(-)-Threonine; Thr; (2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid~H-Thr-OH; 2-Amino-3-hydroxybutanoic acid
CAS No.： 72-19-5;6028-28-0 EINECS号： 200-774-1 分子式： C4H9NO3
熔点： 255℃ 沸点： 345.803°C at 760 mmHg 折射率： 1.507
密度： 1.307g/cm3 水溶性： 90 g/L (20℃)
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
食品中的应用：
饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心：布丁、凝胶食品等
