武汉黄陂臭豆腐生胚批发市场、绍兴美食臭豆腐介绍
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更新时间：2023-12-18 16:28:33 信息编号：ca2ddsc8g546cf

价格：
面议
品牌：
阿勇马记臭豆腐
包装规格：
1*500g
关键词：
绍兴臭豆腐

马先生

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详情介绍

产品名称	绍兴臭苋菜梗,绍兴特色小吃	面向地区	湖北武汉	品牌	阿勇马记臭豆腐
包装规格	1*500g	售卖方式	包装	特产	否
是否进口	否

武汉黄陂臭豆腐生胚批发市场、绍兴美食臭豆腐介绍

武汉黄陂臭豆腐生胚批发市场、绍兴美食臭豆腐介绍。武汉苋味鲜食品有限公司是一家从事豆制品制造，食品生产，食品销售等业务的公司，坐落在湖北省武汉市。主营：绍兴臭豆腐生胚、绍兴包浆臭豆腐、绍兴臭豆腐。

臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。

臭豆腐看起来就像路边小摊买的垃圾食品，但实际上很多人都不知道，臭豆腐其实有着很高的营养价值。

一般来说，臭豆腐含蛋白质20%以上，并含有多种氨基酸、维生素B、钙离子等营养成分。

适量吃臭豆腐可增进食欲，。臭豆腐中还含有丰富的植物乳酸菌，可以健胃、调理肠道。臭豆腐的原料豆腐干是一种大豆制品，蛋白质含量高，含有丰富的钙。蛋白质经发酵后分解为各种氨基酸，故有增进食欲、促进消化的功效。

绍兴臭豆腐的制作并不简单。，准备一些比普通豆腐稍硬的豆腐，切成块状的豆腐块。然后，把豆腐块泡在臭盐水里半天或一天。再把它放在竹篮里晾干，放入烧开的油锅中煎熟。白嫩的豆腐块沉入锅中后，过了一会儿，金黄色的臭豆腐冒了出来。臭豆腐在油里自由地翻来翻去，像一个乖巧可爱的小鱼宝宝。把炸好的臭豆腐串起来，涂上一层辣味或酱汁。这样，色、香、味俱佳的臭豆腐就做出来了。轻轻放进嘴里咬上一口，会立刻感觉到嘴里的热气。

武汉苋味鲜-阿勇马记绍兴臭豆腐生胚的特点：

1、植物苋菜梗、传统发酵

2、传统工艺、标准厂房、科学管理

3、专注，为您提供放心的绍兴臭豆腐

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