关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
造纸工业、印刷工业生产 生产制造打印纸张可以用蛋白质粉做施胶剂,提升打印纸张的强度、抗压强度,提高其延展性和耐湿性;印刷时,可以用蛋白质粉做为感光剂和僵持剂器、陶器及其玻璃容器上的彩绘和图案设计是用章白纸印上去的,而印白纸是用干蛋清和色浆配置成的25%浓度值的建筑涂料液和相互配合料,在纸上包装印刷而成的。
全蛋粉1:3.25,还原相当于5公斤鲜鸡蛋液。
蛋黄粉1:1.25,还原相当于8公斤鲜鸡蛋的蛋黄液。
蛋白粉1:8,还原相当于17-18公斤鲜鸡蛋蛋清液。
蛋白片1:6.5,还原相当于15-16公斤,鲜鸡蛋蛋清液。
食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;加工点心时可作为起泡剂;加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;加工面制品时用来提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。