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平坝金壶春贵州老八大名酒

更新时间:2023-06-30 16:09:01 信息编号:9c27ffppke764a
平坝金壶春贵州老八大名酒
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产品名称
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面向地区

平坝金壶春贵州老八大名酒

面向地区:河南驻马店驿城区
主营产品:平坝金壶春 平坝1961 平坝1979 平坝1973 平坝核潜艇 平坝老酒
平坝贵州省平坝酒厂有限责任公司前身是贵州省平坝酒厂,始建于1952年,在上世纪80年代,是该企业发展的时代,被授予国家大型二级企业称号,曾被国家轻工部及贵州省确定为名优白酒生产企业。
产品有金壶牌平坝窖酒系列、平安牌平安酒系列、金壶春牌金壶春系列、平坝牌平坝酒系列等四大系列100多个品种。这些产品在吸取几千年酿造技术精华的同时不断加以创造性的发挥,使得平坝绝世佳酿自1962年以来蝉联五届贵州名酒称号,曾30余次荣获包括中国白酒金杯奖、92纽约国际名酒博览会金奖等在内的国际国内大奖及荣誉称号,全国白酒周恒刚先生盛赞平坝酒为“酒国、黔中神品、平坝奇葩”。
平坝地处黔中腹部,这是山青水秀,属亚热带季润气候,年平均气温14. 1℃,降雨量1305. 7毫米,平均相对湿度为82%,冬暖夏凉,暖湿共节,特别适宜酿酒微生物的繁衍生长,是酿酒的理想。平坝县城四周名山叠翠,城内源远流长,干涸,大雨不暴涨,水涨不浑浊,透澈澄碧,清香甘美的井泉竞相喷洒,素有“百泉之城”之称,为的有“珍珠泉”和被明朝大旅行家徐霞客称为“圣泉”的“喜客泉”。得天厚的自然环境,为平坝酿酒业提供了的条件。据平坝出土的东汉“永元罐”考证,平坝白酒的酿造史至今已有二千多年。一九五二年,平坝酒厂在已有几酿造历史的刘家酒的基础上改造成立,平坝酒厂承传千年古法酿造之精华,辅之 以特神韵的曲药配方,引“珍珠泉”之圣水,创造性地酿造出绝世佳酿-平坝窖酒、金壶春酒、平安酒。
平坝酒厂出品的金壶春系列酒,源自1984年贵州省轻工业研究所团队参与研制的一款特的酱香型白酒,以茅台大曲中分离出来的十一种优良菌种制曲,并采用部分茅台酒传统工艺酿造而成。1986年,金壶春酒面世仅两年,就获得省人民颁发的“贵州名酒”称号。
此后,“金壶春”与“黔春”、“筑春”合称为贵州“三春”酒,被评为贵州老八大名酒之一。近几年,平坝酒厂推出金壶春•,金壶春•庆典,其口感颇受麸曲酱香酒爱好者的好评。
品名:金壶春翡翠
酒精度:53%vol
净含量:500ml
香型:酱香型
原料:高粱、小麦、水
产自:贵州省平坝酒厂
53°金壶春翡翠酒,身似璞玉,色如翡翠,寓意人生无限希望。又如饮酒之人守持君子之品。瓶面盒为金镶绿意,尽显低调中的尊贵。酒体为特调酒体,品质,是宴请、接待、送礼的品质之选。
以红粱为主要原料,小麦制曲、清蒸续渣、堆积发酵、长期贮存,取十年基酒精心勾调,再品评,灌装出厂。
酒体微黄透明,诸味和谐生香。入口微甜,圆润柔滑,浓郁中带点清新,有坚果味。
特的自然环境和珍珠泉水质占据着天时地利,辅以传统酿艺、日月时光,造就了金壶春•翡翠的特品质。以时光酿制金壶春,让经典重焕荣光。

贵阳云岩佰玖汇酒业经营部 2年

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