关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
利华 |
原产地 |
河北 |
有效物质含量 |
99.6% |
含量% |
99.6 |
执行标准 |
GB |
外观 |
白色粉状 |
主要物质 |
鸟苷酸二钠 |
型号 |
食品级 |
CAS |
其它 |
鸟苷酸二钠厂家供应 河北鸟苷酸二钠哪里有
简介：
品名：肌苷酸二钠
包装：纸板桶
规格：25 KG
储存：遮光、密封、干燥处保存。
CAS号：4691-65-0
详细介绍：
肌苷酸二钠
别名：肌苷酸钠（IMP）
性状：无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。味鲜，鲜味阈值为0.025g/100mL，鲜味强度低于鸟苷酸钠，但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时，鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用，其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水，水溶液稳定，呈中性。在酸性溶液中加热易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。
制法：由酵母所得核酸分解、分离制得。
使用 ：增味剂（鲜味剂）
使用范围及使用量： 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。具体参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠。
河北利华生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研发，生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有氨基酸、维生素C，在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理制度，精细的制造工艺，稳定的产品质量，确保交期来赢得广大客户的信赖与好评，公司主要生产氨基酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同，生产的氨基酸、维生素C拥有质量保证，并以核潜艇般的姿态，逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
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