关键词 |
β-葡聚糖厂家用量,湖南β-葡聚糖,β-葡聚糖厂家用途,β-葡聚糖厂家添加量 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
用面包酵母发酵面包和酒类,在现代食品工业方面,广泛用作面包、馒头、
饼干糕点等食品的发酵剂。具有良好功能,如今能在食品工业
中广泛使用,能作为食品原料。
各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料;各种化妆品原料,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等提取工艺
燕麦胶是燕麦6-葡聚糖提取后的存在形式 其中还含有少量淀粉与蛋白质。由于6-葡聚糖是燕麦队到细胞的重要成分,故常从燕麦款中标取。6-葡聚糖的提取过程一般有3步:用乙醇溶液处理部分内源酶和除去小分子游离糖、蛋白质和一些非极性化合物:用热稳定性-淀粉酶处理降解淀粉,这一步可以和非淀粉多糖的提取同时进行加入硫酸较对提取的-葡聚糖进行初步纯化或用酶法来去除和降解阿拉伯不聚糖
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。研究及使用较多的为dextran ，称为右旋糖酐，为一种多糖。葡聚糖存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。随着微生物种类和生长条件的不同，葡聚糖结构也有差别。分子式为[C6H10O5]n
又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。天然品大多数从含多糖类黏性物质的植物和海藻类制取，如淀粉、阿拉伯胶、果胶、琼脂、明胶、海藻胶、角叉胶、糊精等，通用明胶、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妆品；合成品有羧甲基纤维素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纤维素、淀粉磷酸钠、羧甲基纤维素钠、藻蛋白酸钠、酪蛋白、聚丙烯酸钠、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。
增稠剂广泛用于食品（如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1] ）、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
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