关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
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规格 |
25kg/件 |
主要用途 |
食品、饲料、工业等增稠、增粘等 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
执行标准 |
国标 |
主要有效成分 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
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辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。
白色粉末,无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。
使用GB2760-96:乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳,均以GMP为限。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)辛烯基琥珀酸淀粉钠食品乳化剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
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