关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
富硒酵母可作为补硒保健食品和药品的原料,如、等产品。可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,如奶粉、饼干、饮料等。
产品名称 富硒酵母
质量标准 Q/YB.J 02.382003
外观性状 淡黄色粉末
硒 含 量 0.2
干燥失重 6
相关物质 85
富硒酵母具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力,能进行大规模工业化生产,降低成本。淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg,*可达1000mg/kg,在其中有机硒成分在95%以上,与蛋白(胱氨酸)融合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白55.8%,维生素b21为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg。
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