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利华抗坏血酸,山西吕梁营养强化剂维生素C作用添加量

更新时间:2024-05-19 00:46:16 编号:622gt52uga988b
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秦松伟

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关键词
维生素C作用添加量,吕梁维生素C,维生素C生产厂家,内蒙古食用级维生素C
面向地区
全国

利华抗坏血酸,山西吕梁营养强化剂维生素C作用添加量

定义:显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。

性状:白 色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶 于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。

维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是***显著的例外。***为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保***体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。

维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸内酯,Vc主要来源新鲜水果和蔬菜,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。Vc有L-型和D-型两种异构体,只有L-型的才具有生理功能,还原型和氧化型都有生理活性。

产品用途
中文名称 维生素C
中文别名 维生素C,抗坏血酸
质量 国标
CAS 50-81-7
性 状 白色或类白色结晶性粉末,无臭无味。
溶 解 性 易溶于水,不溶于有机溶剂。
包 装 25公斤/桶
贮存方法 密封包装。阴凉、干燥处存放

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公司介绍

河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有氨基酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产氨基酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的氨基酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般的姿态,逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

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