关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
其它 |
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产地 |
国产 |
包装规格 |
25KG |
包装 |
袋装 |
名称 |
葡萄糖氧化酶 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
袋装 |
储藏方法 |
常温 |
食用添加酶制剂葡萄糖氧化酶食品级货源供应邯郸厂家
葡糖氧化酶，是用金黄色青霉菌进行深层通风发酵，用、丙酮使之沉淀和高岭土或氢氧铝吸附后再用铵盐析、精制而得。亦可用点青霉以及黑曲霉制得。近乎白色至浅黄色粉末，或黄色至棕色液体。溶于水，水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于。
是食品工业中一种重要的工业用酶， 用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 在食品快速检测及生物传感器上也有应用。葡糖氧化酶分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广，是生产葡糖氧化酶的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉。
葡糖氧化酶的应用
其应用潜力一直为国内外众多的研究者所关注， 越来越多的被用于食品工业、纺织漂染等行业，在生物燃料、葡萄糖生物传感器等新兴领域也有的应用。
葡糖氧化酶应用于食品、医药领域，
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：食品添加剂 |
| 主营地区：河北 |
| 企业类型：股份有限公司 |
| 公司成立时间：2021-04-26 |
| 经营模式：贸易型 |
| 公司邮编：056000 |
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