学习鸡蛋仔小吃技术就到四川诚飞餐饮培训学校
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更新时间：2018-08-19 18:12:32 信息编号：211706079

价格：
面议
原产地：
四川
包装规格：
其它
关键词：
一对一教学

秋老师

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详情介绍

产品名称	鸡蛋仔	面向地区	四川成都	原产地	四川
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清真食品	是	适用	所有	售卖方式	包装
特产	是	特殊提货凭证	礼品卡

学习鸡蛋仔小吃技术就到四川诚飞餐饮培训学校

鸡蛋仔是香港传统街头小食，香港地道街头小吃之一。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
香港鸡蛋仔特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。
香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香结合，烤出的鸡蛋
仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好：配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
外型特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，特的造型给人留下深刻的印象。

【培训内容】
鸡蛋仔的制作技术。
【示范讲解】
1、师傅一对一的实战示范，讲解技术。
2、师傅实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
【自我实践】
1、备原材料，师傅旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【理论学习】
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细讲解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
（方式拨打李老师电话可享受学一送一）
联系人：李老师
电话：（同号）
:199-1116-122
地址：成都市武侯区永丰路22号 3号线衣冠庙地铁站旁 A出口

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