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更新时间:2018-08-21 10:06:11
信息编号:211679472
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¥
188
≥ 10桶
价格:
188.00 元
关键词:
十年陈酿,茅台
赵黔广
13708513163
710137846
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详情介绍
产品名称
十年陈酿
面向地区
贵州
遵义
茅台原浆酒十年陈酿
什么是酱香白酒?
起于秦汉,精于明清,尊于当代。
一年一个生产周期。
二次投料,两种发酵(开放式发酵,封闭式发酵)。
三种典型体(酱香、醇甜、窖底)
三高工艺(高温制曲、高温堆积、高温馏酒)
四十天制曲发酵
五年封坛窖藏
六个月存曲
七次取酒
八次发酵
九次蒸煮
从投料到成品出厂,至少五年时间。
整整30道工序,165个工艺环节。
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贵州二两酒铺贸易有限公司
6年
主营:
人民公社
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