木瓜蛋白酶佛山厂家现货含量99%食品酶制剂
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更新时间：2019-05-17 08:43:15 信息编号：200580311

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品牌：
其它
重金属：
0.0003
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木瓜蛋白酶,佛山厂家,含量99%,食品酶制剂

郑先生

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详情介绍

产品名称	木瓜蛋白酶,佛山厂家,含量99%,食品酶制剂	面向地区	全国	品牌	其它
重金属	0.0003	砷含量	0.001%	酶活力	5万
酶活力保存率	99%	有效物质含量	99%	产品类别	木瓜蛋白酶
适用范围	食品酶制剂	级别	食品级	类别	木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶佛山厂家现货含量99%食品酶制剂

木瓜蛋白酶佛山厂家现货含量99%食品酶制剂
产品名称：木瓜蛋白酶
CAS： 9001-73-4
标准：企标
天然/合成：合成
级别：食品级
含量： 99%
外观：白色粉状
包装： 25KG/纸板桶可拆分
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：肉制品（嫩肉软化植物蛋白酶）
运用：能降解胶原纤维和结缔组织蛋白质，它将肌动球蛋白和胶原蛋白降解成为小分子的多肽甚至氨基酸, 令肌肉肌丝和筋腰丝断裂, 使肉类变得嫩滑，并简化蛋白质结构使人体食用后易于消化吸收。

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