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食品级焦磷酸铁是什么?焦磷酸铁食品添加剂

更新时间:2021-04-26 08:53:05 信息编号:183214515
食品级焦磷酸铁是什么?焦磷酸铁食品添加剂
501-24千克
40≥ 25千克
  • 50.00 元

  • 河北

  • 主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。)、强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等。可用于乳制品、面粉、米粉、食盐、保健品、医药等。

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详情介绍

产品名称
食品级焦磷酸铁,焦磷酸铁食品添加剂,焦磷酸铁价格含量,焦磷酸铁用途添加量
面向地区
原产地
河北
主要用途
主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。)、强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等。可用于乳制品、面粉、米粉、食盐、保健品、医药等。
保质期
24个月
有效物质含量
99.8
主要营养成分
焦磷酸铁

食品级焦磷酸铁是什么?焦磷酸铁食品添加剂

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英文名称:ferric pyrophosphate  CAS No.:10058-44-3  分子式:Fe4(P2O7)3•xH2O  分子量:745.22(无水物)  
【性状】:淡黄白色至棕黄色粉末,溶于水后呈乳化状态,溶于无机酸。黄白色粉末。溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。不溶于冷水。  
【特点】颜色较浅,没有铁腥味,适用范围广。安全性高,对肠胃刺激较小,无不良反应和副作用,美国食品和药品管理局1994年将其列为GRAS(一般公认安全的)物质名单。性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化,贮藏不变。吸收性好、生物利用率高。  
【制备】由浓硝酸和九水合硝酸铁溶于水中,搅拌下缓慢加入焦磷酸钠进行反应,15min后,迅速加入新制出的聚丙烯酰胺水溶液,静置,倾出上层清液,把浆液过滤,经热水洗涤,再用甲醇洗涤,在80~90℃下干燥后制得。
【适用范围】主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。)、强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等。可用于乳制品、面粉、米粉、食盐、保健品、医药等。

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  • 甜味剂,增稠剂,营养强化剂,抗氧化剂
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