梅州客家月子酒批发

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梅州客家月子酒批发

李文古客家娘酒，采取原材料，遵循古法精酿而成。娘酒生产严格执行DBS44/002-2013标准，从选料、蒸制、酿造、窖藏、取酒炙烤杀菌、精密灌装，生产中的每个环节严控苛求，精益求精，所产娘酒酒色清明、香气浓郁、风味醇厚，滋补强效，是自饮、接待的佳饮。
工艺流程：
采购→精选→储料→取水→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装坛→培菌→配槽→发酵→开坛→压榨→过滤→炙烤→灭菌→灌装→成品
--------李文古原浆客家娘酒核心优势--------
优势一：精选原米
李文古精心采购秋糯米，经二次精选后在刚脱壳不久时酿造（大程度保留营养物质），二次入蒸方才入瓮。

优势二：特优矿泉
李文古娘酒用水采自阴那山千米高山矿泉，为国家水质，清冽甘甜，矿物质尤其是硒元素富含，富硒是梅州有众多村的秘诀。

优势三：古法秘制
严格遵守客家民家古法和秘制酒曲，用足时间、工序和心血精工酿造，李文古酿酒的每一道工序都极其苛刻，连洗瓮都用客家地区的天然神奇药材“布惊叶”来清洗。

优势四：严苛炙烤
“炙酒”是李文古娘酒大的特色和秘笈，采用天然稻秆和谷糠，文火煮沸，人工日夜守候，炙烤酒液足足24小时，使酒液温润醇香，落火耐久。

优势五：久经窖藏
匠心与耐性是客家人的民系特点，也是李文古坚守的初心，精心守候着每一滴娘酒的佳酿养成，为使酒液的二次发酵更加充分，李文古娘酒的窖藏时间超过12个月。

优势六：选址考究
李文古团队花两年时间，走遍梅县地区的各个山乡，寻找理想中的酒厂和酒窖，终于在雁洋镇寻得三面环山，一面环水的，酒厂与外界隔绝，后山原生植物被林木茂盛，酒窖恒温恒湿，生产和储藏条件俱佳。

优势七：团队
李文古核心团队来自酒业、食品、营养学、现代资本、互联网、设计、传媒、品控行业的人士，和中山大学、华南理工大学、嘉应大学等院校有深入的战略科研合作，精锐团队恪守初心只为酿好每一瓮故乡的娘酒。

优势八：出品讲究
有别于市面的作坊娘酒，李文古非常注重美学感官，精制内外包装，美学设计使消费者在品味客家娘酒时能更多地体会到穿越千年的古法佳酿的绝妙之处，也更适合作为礼品馈赠亲友，共同享受酒带来的健康与品质。

优势九：苛刻品控
李文古娘酒严格执行DBS44/002-2013标准，获得国家食品质量安全体系SC认证，更为苛刻的内控体系，从选料、蒸制、酿造、窖藏、取酒炙烤杀菌，精密灌装，生产中每个环节严控苛求，精益求精，每一瓮娘酒都有的品质。

优势十：便捷服务
李文古团队在苛刻保障古法精酿产品品质的同时，为消费者打造便捷无障碍的服务体系，多入口下单系统，私人情怀定制服务、惊喜礼品等，让顾客畅想美酒品鉴乐趣。

客家娘酒含有一种重要神经递质—γ氨基丁酸，具有增强记忆力的作用，还有短肽（易于人体消化吸收的蛋白质）等营养成份。因此，客家娘酒被誉称为“液体圣品”。