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供应淀粉磷酸酯钠食品级增稠剂食品添加剂淀粉磷酸酯钠

更新时间:2019-09-03 08:55:12 信息编号:144561823
供应淀粉磷酸酯钠食品级增稠剂食品添加剂淀粉磷酸酯钠
251-49千克
14≥ 50千克
  • 25.00 元

  • 洪莱

  • 袋装

  • 增稠剂,淀粉磷酸酯钠

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详情介绍

产品名称
食品级,增稠剂,淀粉磷酸酯钠
面向地区
品牌
洪莱
规格
袋装
主要用途
增稠剂
包装
袋装
有效物质含量
99%
级别
食品级
CAS
执行标准
国标
主要有效成分
淀粉磷酸酯钠

供应淀粉磷酸酯钠食品级增稠剂食品添加剂淀粉磷酸酯钠

淀粉磷酸酯钠

食品级

英文名:sodium starch phosphate

别名:磷酸淀粉钠

物化性质:白色之类似白色粉末,无臭、无味,溶于水、不溶于乙醇等有机溶剂。
Ⅰ型淀粉磷酸酯钠在常温下遇水糊化,糊化温度随磷酸结合量的增大而降低。低温状态下稳定性增大,但粘度降低。
Ⅱ型淀粉磷酸酯钠与水一起加热则糊化。通常在同一分子内Ⅰ型与Ⅱ型同时存在,糊化温度(约60℃)比一般的淀粉,(约80℃)低,老化倾向减少。但通过酯化,其溶解度、膨润力及透明度显著原淀粉。

用途:增稠剂、稳定剂

包装:25公斤袋装或桶装。

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