>食品添加剂>食品添加剂>葡萄糖酸内酯90-80-2厂价 免费发布食品添加剂信息
广告
热门浏览

葡萄糖酸内酯90-80-2厂价

更新时间:2019-03-22 10:09:06 信息编号:132338013
葡萄糖酸内酯90-80-2厂价
11.41-99千克
8.74100-999千克
8.512≥ 1000千克
  • 11.40 元

  • 南箭

  • 武汉

  • 葡萄糖酸内酯,90-80-2

苏经理

18872220760 027-88217217

2355880519

分享

详情介绍

葡萄糖酸内酯90-80-2厂价

产品名称
葡萄糖酸内酯,90-80-2
面向地区
品牌
南箭
产地
武汉
包装规格
25kg/牛皮纸袋 可拆分
包装
平装
名称
葡萄糖酸内酯
适用
所有
保质期
18个月
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏
产品名称: 葡萄糖酸内酯
英文名: delta-Gluconolactone
CAS: 90-80-2
EINECS登录号: 202-016-5
标准: 国家标准
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
有无证: 有证
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
厂地:武汉
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: 系葡萄糖酸脱除一分子水后所形成的内酯化合物。
理化属性: 白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点150~154℃(分解)。易溶于水(室温,60g/100mL),微溶于乙(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值为3.5,2h后变为 2.5。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 酸味剂
下延产品: 果汁饮料、果冻
运用: 1.本品可用于果汁饮料及果冻等作为酸味剂,亦可与碳酸氢钠配制成饮料,不仅产气力强,而且能缓慢地水解出葡萄糖酸,具有清凉可口和对胃无刺激的特点。2.葡萄糖酸内酯与碳酸氢钠按2∶1混合成发酵粉,其用量可占酸味剂的50%~70%。可用于饼干、炸面卷及面包等,尤其适用于蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。
用法用量: GB 2760—96:午餐肉、香肠(肉肠)、鱼糜制品、牛奶、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花、豆脑精)3.0g/kg;鱼虾保鲜,0.01g/kg(残留量0.01mg/kg);复合发酵粉,GMP。
FAO/WHO(1984):午餐肉,熟肉末,3g/kg。

相关推荐产品

留言板

  • 葡萄糖酸内酯90-80-2
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
武汉市合中生化制造有限公司为你提供的“葡萄糖酸内酯90-80-2厂价”详细介绍,包括葡萄糖酸内酯价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要,请拨打电话:18872220760。不是你想要的产品?点击发布采购需求,让供应商主动联系你。
“葡萄糖酸内酯90-80-2厂价”信息由发布人自行提供,其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎,请注意调查核实。
留言询价
×