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低档酒和酒的区别是什么？难道只是价格吗？
低档酒和酒的区别是什么？举酱香酒为例吧，酒与低档酒的区别，不能以包装来定义，像我们的国酒茅台，包装酒很简单低调，但也不妨碍它是酒。决定酒与低档酒的区别，我个人更倾向于区别酒质。决定酒质（口感）的首要因素：工艺等级、勾兑方式和酒龄。就像红酒中的大小拉菲，树龄45年以上的老藤长出来的葡萄可以用来酿造大拉菲，而达不到树龄的葡萄藤所结出来的葡萄只能用于生产小拉菲。白酒也一样，如中白酒洋河微客，微客的原酒窖藏一般在5年以上；但低端白酒，部分就是直接用食用酒精进行勾兑，没有所谓的窖藏时间，部分是采用低端原酒进行勾调，窖藏时间也远远低于5年。
酒品牌力一般比较强，如茅台、洋河、五粮液、泸州老窖等等也是酒集中的品牌，正所谓消费酒也就是的为品牌埋单。对比其他行业是一个道理。低档的未必就不好，的未必就真好。因人而异！小烧有小烧的妙处，五粮液有五粮液的香柔！
低档酒的品牌力就要差很多了，虽然各名酒厂也有很多系列酒、低端酒但是基本上不为大众所知。运营成本，一般来说，酒的运营投入成本低档酒，酒如果不加大自己的推广运营成本，损失更大，前期投入本身就大，一旦卖不出去，就会留下巨额负债，这是投资人加大运营成本的重要原因！价格，是高低档酒的评价标准。一般意义上，酒好于低档酒，一分钱一分货的道理，但因为，假货多！有钱喝，体现的是身份和面子，没钱喝地方，品味的是酣畅和痛快！都是酒！酒如果是真正的纯粮食酒比低端做得好，各方面条件比低端酒厂成熟，但是低端酒如果是真正的粮食酒，只是没有广告宣传没有做成品牌的这一类酒同样也是好酒，只是定位低端，价格低端，并不代表酒不好。中低档、低档白酒比方蓝色经典系列酒多数是家庭聚饮、个人饮，喝的不是品质，更注重喝酒的过程，及在这过程中所产生的乐趣，比如幸福、热闹、吉利等氛围的营造和大众所认同的“俗”文化的塑造。自己喝酒只要酒好，纯粮食的，就很不错了，没必要把钱浪费在包装上，还有就是渠道选对了，也可以低档酒价格买到买到酒的享受的。欢迎五湖四海的朋友来茅台镇，一起交流，一起学习，一起品酒。
赵春秋进了一家店后，店主为了拉住她这个顾客，就直接提醒她说：“大娘啊，你要是买散白，我就劝你千万别在这条街上买，包括我家的也一样，没有纯粮的，都是酒精勾兑的。你买瓶装的吧，瓶装酒贵点的原浆酒就多，便宜的就少，少的也就一滴两滴，30元以下一点原浆酒没有，你看我不忽悠你。”“那包装上怎么不写清楚啊，让人喝着多糊涂？”大娘的话把店家逗笑了，“大娘，谁能在自己脑门上贴个标签说自己身份不纯啊？那酒还能卖出去吗！”
2007年国家对白酒制定了新标准。对于白酒生产，有三套国家标准：是固态法白酒国家标准（即GB/T10781）,第二是固液法白酒国家标准（即GB/T20822），第三是液态法白酒（即GB/T20821）。
由此可见，如今白酒行业大规模使用食用酒精勾兑白酒早有历史渊源，但在消费市场，消费者却知之甚少。某品牌白酒特派沈阳打假专员宁璞说，白酒厂家使用食用酒精为原料，但在外包装配料表根本不进行标示，所以很多消费者误以为白酒都是纯粮酿造，而消费者一旦发现后就有种被骗的感觉，这里也存在着一定消费误导。
宁璞说，实际数据应该比这个还要多。拿沈阳市场来说，某品牌白酒厂前几年日出酒糟在20吨左右，现在日产仅7吨，“这种数量上的差距，即便是外行人到厂家周围走一圈就能感受出来，日产20吨的时候，可以明显闻到酒糟味，现在呢，几乎闻不到，就是因为越来越多地采用食用酒精勾兑。”
白酒与低档白酒到底有什么区别
工艺上讲，白酒都是用纯粮酿造的，即纯粮固态酿酒，而很多低档白酒都是没有经过酿造，直接用食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成，这种勾兑方法成本比较低、。一些白酒的外包装十分华丽，都是通过人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。而低档白酒为了控制成本，低档白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。
无论高低档白酒，都有它不一样的价值所在，就像糊涂酒，虽然它是中档白酒出身，但它丝毫不比酒差，口感醇香，不上头。中低档白酒的迅速崛起成为许多白酒企业的救命稻草，那么，新手该如何做中低档白酒代理呢?下面就由小编为大家介绍详情吧。
新手该如何做中低档白酒代理?
1、选择有信誉的厂家。厂家的信誉可以通过其他经销商打听，也可以通过消费者的反馈来探听。现在信息渠道比较畅通，还可以通过媒体、网络等渠道来收集。
2、因为你的资金实力，可能开始只能选择一些小规模厂家的产品来代理。因为小厂家大多都是**一言堂，所以，搞清楚对方**的人品很重要。
3、厂家实力。厂家是小作坊，还是**工厂?厂家是只有一个产品，或寥寥几个产品，还是有比较丰富的产品线?厂家****程度如何?研发实力如何?市场竞争力如何?对市场的反馈是否及时?产品质量是否有**?售后服务完善程度等等，通过这些细节方面的考察，可以探知厂家的实力。
4、品牌。厂家是否系企业?厂家的产品是否系品牌?小经销商多数时候面对的是中小生产企业，但是中小企业一样有度和品牌美誉度的问题，只是他们的度和品牌美誉度可能局限在一个较小的范围。为了搞清楚这一点，可以到工厂的所在地进行走访。
5、政策。厂家一般都会对经销商有一些扶持和优惠的政策，比如、广告。返点、奖励、费用分摊等等，在其他条件相同的情况下，尽可能选择那些对经销商扶持力度较大和政策较为优惠的厂家。
6、服务。经销商处于流通渠道的中游，在经营业绩上受到上游厂家很大的制约，经销商经常会需要厂家提供多方面的服务，比如及时供货，及时提供产品信息、对经销商进行指导、帮助经销商开展经营等等，厂家的服务越周到，经销商越能够安心经营。同时，厂家对经销商利益的关心程度，也是需要经销商认真考虑的问题。
虽然赵春秋有50年的酒龄，但其实她也喝不出什么是酒精勾兑酒，什么是纯粮酿造酒，只是口感和芳香上有区别而已。“除了人员以外，大多数市民都喝不出来勾兑与酿制白酒的区别，甚至有的酒精勾兑出来的白酒要比纯烧酒味道好，因为添加了很多使味道芬芳的添加剂。”宁璞说。
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