关键词 |
重庆重庆火锅底料,福安市重庆哪家火锅底料,天镇县重庆哪家火锅底料,新界重庆哪家火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期（月） |
12个月 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
目前，整个鱼调料市场也是一片姹紫嫣红之态：老坛酸菜、青花椒、酸菜鱼酸辣金汤酱、番茄、麻辣、鲜汤……各种口味一应俱全。其中以酸菜鱼为代表的创新和连锁化发展进一步催生了酸菜鱼调料这一行业大单品。再反观小龙虾调料市场，高度分散和碎片化的消费需求对企业在产品层面提出了更高要求。从消费端来看，消费者对小龙虾口味的需求更加多元，进而催生出小龙虾更多的烹饪方式和方法，比如小龙虾生煎、冰镇小龙虾、火焰小龙虾、咸蛋黄小龙虾、椒盐小龙虾、麻辣虾球。
小龙虾调料在餐饮市场还是有较大体量的，进而小龙虾调料的餐饮渠道开拓在消费旺季也迎来了较为光明的前景。不过我们也要看到，从养殖供应来看，小龙虾的生意可以做8个月，但是大家已经形成了啤酒小龙虾是夏夜专属的刻板印象，加上和产业的非良性发展，旺季已经缩短为3-4个月，即使冬季有虾，由于消费场景缺失，也无人问津，小龙虾的季节供应属性便直接导致了小龙虾调料销售的季节性强，成为了龙虾季的季风刮过后就被人遗忘的单品。
客情关系可以弥补利益关系的不足，但客情关系不能代替利益关系，没有利益的客情关系是不牢固的，也是不能持久的。客情关系要做到牢固和持久，利益和情感沟通两者缺一不可，但利益始终是位的，情感沟通是第二位的，企业和终端之间终还是利益为契合点的，利益才是硬道理。
企业要满足终端对利润的要求，终端合理且持续的利润，企业要科学地制定价格政策，终端合理的单位利润；要促进产品的销量，提升销量，使产品，终端的总量利润；要管理好价格体系。
