关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
苦味剂厂家 |
原产地 |
河北 |
有效物质含量 |
99.99% |
含量% |
99.6 |
执行标准 |
GB |
外观 |
其它 |
主要物质 |
其它 |
型号 |
食品级 |
CAS |
3734-33-6 |
香型 |
苦味剂 |
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一，简介
中文名称:苯酸苄铵酰铵
英文名称:denatonium benzoate
中文别名:苦精；苦味剂
CAS号:3734-33-6
分子式:C28H36N2O4
分子量:464.5964
二， 性状
苦精是一种化学品，也叫苯甲地那铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺。苦精为白色结晶性粉末， 熔点163~170℃，无臭， 有非常强烈之苦味， 极易溶于水等，其水溶液呈中性。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
