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关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
溶菌酶生产厂家 |
酶活力 |
酶活力不等详情致电。 |
酶活力保存率 |
99% |
有效物质含量 |
99% |
产品类别 |
溶菌酶 |
适用范围 |
食品添加剂 |
级别 |
食品级 |
类别 |
酶制剂 |
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一、简介
中文名称：溶菌酶
中文同义词：脆壁质酶；鸡蛋白；胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶(鸡蛋清)
英文名称：Lysozyme,简称LZM
CAS号：12650-88-3
EINECS号： 235-747-3[1]
分子量：14000左右
EINECS号：235-747-3
二、性状
白色或微白色冻干粉，溶于水，丙酮，pI为11.0-11.35， 适pH值6.5。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶 |
| 主营地区：高新区工业园 |
| 企业类型：股份有限公司 |
| 公司成立时间：2021-12-02 |
| 经营模式：贸易型 |
| 公司邮编：71000 |
