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啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种社交饮品,一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西,甚至用一种自虐的方式,那么你会得到一种与众不同的满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越的原因。
精酿原浆啤酒是一种使用原始麦芽和酵母发酵制作的啤酒。与传统的啤酒不同,精酿原浆啤酒不添加任何人工化学物质,保留了麦芽和酵母的天然风味和营养成分。因为精酿原浆啤酒采用的是的原材料和传统的酿造工艺,所以口感更加浓郁、香醇,而且酒精度数也更高。
看酒体色泽:普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色。 看透明度: 酒液应清亮透明,无悬浮物或沉淀物。看泡沫:啤酒注入无油腻的玻璃杯中时,泡沫应迅速升起,泡沫高度应占杯子的三分之一,当啤酒温度在8-15℃时, 5分钟内泡沫不应消失:同时泡沫还应细腻,洁白, 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹("挂杯")
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