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进口瓜尔胶用途

更新时间:2025-03-29 05:22:40 编号:ff2iqdnlo4a8a8
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陈经理

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进口瓜尔胶用途

关键词
进口瓜尔胶,瓜尔胶用途,瓜尔胶稳定剂,增稠剂瓜尔胶
面向地区
全国

瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。

2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。

和糯性的口感。另外一个好处是使产品缓慢熔化,并提高产品抗骤 热的性能。用瓜尔豆胶稳定的冰淇淋可以避免由于冰晶生成而引起颗粒的存在。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:食品添加剂
主营地区:河北
企业类型:有限责任公司
公司成立时间:2021-04-26
经营模式:贸易型
公司邮编:056000
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