关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
其它 |
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主要用途 |
食品等补充营养 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
乳酸亚铁 |
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中文名称：乳酸亚铁；
英文名称：ferrous lacate，
分子式：C3H10FeO6.2H2O，
分子量：270.02，
CAS：5905-52-2
乳酸亚铁为绿白色结晶性粉末或结晶。乳酸亚铁稍有异臭，略有甜的金属味。
使用FAO/WHO(1990)：作为铁源，总铁量为0.8mg/kg体重。GB14880—94。GB2760—2000：豆奶粉、豆粉，200～500mg/kg。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）乳酸亚铁饼干营养强化剂4~8mg/100g（以铁计）
