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白酒纯粮食酿造,湖南湘潭天朝上品天朝上品贵人酒

更新时间:2024-11-27 04:56:45 编号:faa3g93md910a
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白酒纯粮食酿造,湖南湘潭天朝上品天朝上品贵人酒

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全国

茅台天朝上品充分体现酒品,外观养眼,是柔和酱香型酒中的系列,采用的制作工艺,令人回味悠长的酱香风格,在国产白酒中树一帜,以优良的品质扬名于国内外。其口感柔雅舒适、纯香怡人。接下来中国香烟网小编就给大家讲解一下这款酒的价格,希望大家能够喜欢。

茅台天朝上品是中国的柔和酱香白酒,此酒于2011年3月安隆重上市,成为了受欢迎的品种之一。目前市场上火售的茅台天朝上品系列有9款,其中兴唐之治,寓意盛唐气象,代表着天下之雍容大气,由内而外的散发出御用的品质,盛世有归来,荣耀江山的气势,喜庆的中国红,以此来象征日子的红火。还有贵人系列,,是国际上推荐的中国白酒品牌。茅台天朝上品多少钱?茅台天朝上品价格品种不同价各各异,一起来了解一下吧!

酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中,分两次投料:次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。

健康特点编辑
易挥发物质少,对人体刺激小

酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

酱香型白酒
酱香型白酒
而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

随着人们生活水平的提高,健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代,在既要激情又要健康的时代,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界多年研究的结果表明,酱香型白酒有保健肠胃、化瘀、缓解关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现,常年坚持适量饮用酱香型白酒的人,上述症状明显逐年减轻,有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见,与当代消费理念相契合,消费群体的有增无减肯定是个趋势,所以市场前景日趋看“涨”。

酸度高,有利于健康

酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

富含有益健康的有效成分

酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

纯粮酿造,不添加外来物质

酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

5行业标准编辑
酱香型白酒
酱香型白酒
酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是中国酱香型白酒首份国家标准。

酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。[4]

6国家标准编辑
标准号Standard No. :GB/T 26760-2011

中文标准名称Standard Title in Chinese :酱香型白酒

酱香型白酒
酱香型白酒
英文标准名称Standard Title in English :Jiang-flavour Chinese spirits

发布日期Issuance Date :2011-07-20

实施日期Execute Date: 2011-12-01

发布日期First Issuance Date :2011-07-20

标准状态Standard State :现行

计划编号Plan No. :20079579-T-469

采用国际标准Adopted International Standard :无

国际标准分类号(ICS) :

中国标准分类号(CCS) :X61

标准类别Standard Sort: 产品

主管部门Governor :中国轻工业联合会

酱香型白酒
酱香型白酒
归口单位Technical Committees :全国白酒标准化技术

起草单位Drafting Committee :国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司

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