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产品名称：丙酸钾
化学名称:丙酸钾
英文名称：Potassium Propionate
CAS号:327-62-8
分子式:C3H5KO2
分子量:112.17
EINECS号:206-323-5
1.作为食品添加剂,它被列为食品法典E283。
2.在农业方面，主要用作饲料添加剂的防腐剂
3.丙酸防止生产他们需要的能源微生物,如苯甲酸做。然而,与苯甲酸,丙酸酷不需要酸性环境.4.丙酸钾往往是*的一种剂，以减少饮食中钾的水平
防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明，采用防腐剂是达到上述目的的经济、有效和简捷的办法之一。
