关键词 |
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面向地区 |
全国 |
要做重庆火锅底料离不开质量过硬的原材料。已有实践证明，将传统的菜籽油改成色拉油，这样炒制出的火锅油色泽也比菜籽油更加红亮、明澈；化精油应该选用新鲜的猪板油来进行加工，使火锅油更加香醇迷人；所选的生油应该为无杂质且经过精粹加工的，这样在熔炼时才能散发出更纯粹的生油味，且无泡沫；对于辣椒，应该选用红艳且少籽的新一代，做出火锅油才会香辣红亮、香味回溢的特点；花椒可以选择茂汶花椒，才能麻而不苦，馨香迷人的风味；香料且未经提炼过，才能让人闻香而至。
火锅受到大众喜爱，所以开店创业者不断多，而导致火锅底料批发厂家也陆续增多，火锅市场竞争也日益激烈化。火锅店想要在竞争中脱颖而出，让顾客记住并选择且稳定选择就要建立自己的产品特色。对于产品特色，并不是只有特色菜品这点，对火锅店来说，也可以建立一个特的经营理念，比如辣火锅底料、多样锅底口味选择都可以成为火锅店的卖点，这不仅能让大众记住，也利于大众口口传播。
作为服务行业，火锅店想要盈利，本质的一点就要服务好顾客。这其中有两个关键点，其一，站在顾客角度去思考，顾客的需求是什么，喜好是什么，再有针对性提出方法去满足顾客的需求，迎合顾客的喜好；其二，听取顾客的意见。想要真正了解食客的想法、需求，简单直接的方法就是听取他们的意见，接收好的意见并改进，既能集思广益， 也能少走弯路。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料生产,火锅底料批发,预制菜批发,火锅特色菜配送 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：个体经营 |
| 注册资金：人民币30000万 |
| 公司成立时间：2015-07-16 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2034-01-01 |
| 最近年检时间：2024年 |
| 登记机关：重庆市工商行政管理局江北区分局 |
| 经营范围：许可项目：食品生产，食品经营（销售预包装食品）[依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] |
| 厂房面积：8000平方米 |
| 月产量：900吨 (英) |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：400000 |
| 公司电话：023-67602882 |
| 公司网站：http://www.lasiling.cn/ |
————— 认证资质 —————
