产品名称 |
皇玺（黑）,贵州迎宾酒皇玺（黑） |
面向地区 |
全国 |
纯粮酿造，每一粒原粮都来自茅台镇红缨子糯高粱生产基地。秉承12985工艺，精选10年基酒，加上15年以上的珍藏老酒，历经上万次盘勾、调勾、品勾，集万千匠心于一体。酒质绵绸，酱香，幽雅细腻，层次丰富，回味悠长。
源自酱酒核心产区，坚守正脉茅香酿酒工艺，经“桑拿老熟法”、“酒糟窖酒法”等专利贮存。由茅台大师嫡传弟子梁明峰甄选窖藏10年以上基酒，再加上15年老酒小批量勾调，才成就了这款绵柔酱香的酱酒。
来自贵州茅台镇核心产区，以纯粮为本，秉承传统酿造工艺，历经两年生产，三年窖藏，才酿出这款好喝不上头、不易醉的酱酒。甄选5年基酒和10年以上老酒精心勾调，酒体醇厚丰满，蕴含十几种香气，芬芳馥郁。
在这个“酱酒的王国”，除了“霸天下”得茅台酱酒，还有冉冉升起的黑马新星“国京酱酒”，同样的坤沙工艺，同样的纯粮酱酒品质，不同的是酣客酱酒的尖物实价。
囤酒的必要条件，包括以下几个方面
1、度数：高度酒比低度酒更适合囤，高度酒越囤沉香味越重，低度酒越囤口感越淡
2、口感：粮食酒是。粮食酒更容易使酒里的酸、酯、醇、醛等风味物质发生变化，口感更协调。
3、每种香型都有适合囤的酒，看个人喜好。我觉得按口感浓淡排列依次是：
酱香>浓香>清香。
不是每一株高粱都叫红缨子，贵州茅台镇红缨子粗淀粉含量≥60%，支链淀粉含量≥80%，单宁含量≥1.0%！
