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重庆火锅店遇到竞争时,对方越是,你越不能降价。吸引的是贪便宜的顾客,并不是你的忠诚顾客,即使餐厅降价了也不会成为回头客,那还不如多花心思维护好忠诚顾客。
这种时候更要做好产品。用的材料要比对方好,服务要比对方好,用口碑干掉。对方抄了你的装修风格和菜品,但是抄不了你的创意。你可以研发出新菜品,推出特色菜,调配出的酱汁口味,也可以将餐厅升级装修。毕竟,抄袭只能抄表面,核心优势谁也抄不走。
私域流量搜索量提升的背后,是各行各业对私域流量加速提升的关注度。其中,便包括餐饮行业。2020年,一场几乎让所有餐饮品牌都陷入困境,也让一直押注公域流量的餐企意识到私域流量的重要性。进入2021年后,即使已经趋稳,但餐饮品牌以及业内对私域流量的关注度依然有增无减。
帮助门店更低成本更率的拉新用户,让你比别人获得更多顾客、更率的在社群交易转化,还能提前预售让你的现金流更充裕健康、持续经营让你的顾客粘性更高,复购率持续提升、更能持续洞察顾客输出运营方案、提升忠诚度。
私域流量时代,其实是从经营货到经营人的升级,我们要开始去思考我们的顾客是什么样的一群人,这群人有什么需求,我们可以如何满足。餐饮人要先从思想开始升级,要有‘经营’思维,只有经营,才能跟顾客建立信任。重庆火锅店
火锅店经营往往是难的,我们要先有数据化的概念,用数据来牵引我们的经营,在私域也是一样,哪些好友价值高?哪些群值得投入资源?哪些社群活动转化率高?咚咚来客私域系统基本上把与私域有关的数据纬度都做了报表,目的就是要给经营者一个指南针。
从目前国内的餐饮市场来看,私域的整体发展并没有完全成熟。
一方面,餐企对于私域流量的经营意识虽然已经开始觉醒,但关于私域流量门店经营模式仍然比较新,这和当年外卖平台刚刚崛起时一样,想要餐饮企业去接受这些新的概念和经营理念,仍然需要一定的时间。
另一方面,私域市场也尚不成熟,想要做好一个第三方服务平台,中间涉及的供应链、服务商、商户等各个环节,整体而言经营门槛并不低。
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