产品名称 |
玫瑰花茶 |
面向地区 |
全国 |
玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。
玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。玫瑰花散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
仔细观察有无花片、梗子和碎末等。花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加了色素，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。
避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。
防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。所以，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
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