关键词 |
河北华阳L-谷氨酸,L-谷氨酸厂家,L-谷氨酸生产厂家,营养强化剂L-谷氨酸 |
面向地区 |
全国 |
2.通常并不单使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。
4.用于制药、食品添加剂、营养强化剂；
5.用于生化研究，医药上用于肝昏迷、防止癫痫、减轻酮尿症和酮血症；
可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸单钠盐（ MSG 俗称 “ 味精 ” ）具有强烈的肉类鲜味，是除食糖和食盐之外世界消费量多的一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时， MSG 全部解离，呈味强。广泛用于 烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。 L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂
用途说明
2、在医药工业方面： L －谷氨酸是非必需氨基酸，它在体内代谢。容易失去氨基，与酮酸发生转移反应，能合成其它氨基酸。食用后，有 96%L －谷氨酸可被体内吸收，因此可作为营养增补剂 “ 要素膳 ” 的原料之一，在临床上使用。
。L－谷氨酸单钠盐（MSG俗称“味精”）具有强烈的肉类鲜味，是除食糖和食盐之外世界消费量多的一种调味剂。特别是在PH值为6~7时，MSG全部解离，呈味 广泛用于烹饪和食品加工。一般用量为
人均日允许摄入量不超过6g/d。L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂
1、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料等。
2、L-谷氨酸通常并不单使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。
3、L-谷氨酸用于食品添加剂；
5、L-谷氨酸是代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。
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