关键词 |
重庆火锅底料批发,平泉县重庆火锅底料,江夏重庆火锅底料,龙海市重庆火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
潮汕牛肉火锅的牛肉为讲究的就是新鲜,提倡4小时从屠宰场到餐桌,甚至在潮汕本地,讲究的是前厅后厂的模式,牛肉切好上桌后,牛肉还在颤动(神经跳动)。但潮汕牛肉火锅对牛肉的品质并没有很高的要求,大多数用的是黄牛,小部分可能用的是2年的小黄牛。相对而言,消费者对于新鲜性的价值感知强于食材的品质。这就是为什么现杀活鱼的烤鱼比冰鲜的烤鱼价值感更强,椰子鸡一定要在顾客的面前,把椰子汁倒进锅里…这些都是让顾客强化新鲜性,强化价值感知度。
顾客就餐中产生不了记忆点,体验感一般,如今的餐饮竞争已经不仅仅是产品上的竞争,而是顾客体验上的竞争。作为消费者,从进门到离店的整个过程,如果没有让顾客在整个就餐中产生记忆点,这就难以让顾客产生超预期的认知,也就难以让顾客重复消费,甚至带朋友进店消费。
从火锅的品类属性分析,产品的差异化分为两个部分,一个是菜品,一个是锅底。比如说巴奴在这两个方面都有所创新,一个是以毛肚作为战略产品,强势打造品质上的护城河;一个是菌汤锅底的创新,在川渝地区哪有先喝汤再吃火锅?菜品和锅底上的创新,与其他品牌的火锅形成了显著的差异化,这是巴奴火锅能够迅猛崛起的基础。回到我们的沸腾里火锅,由于老板本身并不是餐饮出身,在产品上的创新比较难,在供应链上也没有优势,也没有像巴奴那样足够多的资本打造“产品主义”。
原因很简单,设置太多的体验点,顾客会应接不暇;同时,如果设置太多的强体验,服务成本会增加。因此,从顾客的体验认知以及服务成本上的考虑都没有必要设置太多的超出太多的体验设计。通过公众号、社群、朋友圈做新一轮的客流增长,在流量越来越贵的情形下,我们一定要建立属于自己的流量池,尤其对于一个四线城市而言,沉淀流量,好好的把这些流量用到实处,就能发挥很好的作用。
火锅店营销不仅仅是,也不仅仅是推广,而是一连串的系统性工程,分为三个过程的锻造:价值的选择、提炼以及呈现,吸引顾客消费的首要因素,顾客体验感的设计,让顾客形成口碑传播的关键,确定了价值与体验之后,进行有效的流量增长策划
商家可不可以拿来维护老客户,比方说,给老客户打电话说,感谢你们一直以来对我店的支持,为了感谢大家,我在火锅店那边团购一批火锅套餐卡,来回馈你们,是不是他的客户会非常满意?或者帮他做成交,比方说在他那里消费多少钱就可以获得价值128元的火锅套餐一份,这个主张是不是能够帮商家促成销售。
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本,致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场,紧密结合火锅行业特点,深度挖掘客户需求,公司建立了一支、高素质、高标准的型团队,以川渝为核心,逐步辐射的通路战略进行布局,现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案,根据客户需求提供的产品,令伙伴品牌长远发展,更具竞争力的餐饮企业,好的品牌形象有助于提升企业,好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然,一切遵循自然之道,还原自然之味。为把关底料供应,公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天,食以安为先”的生产理念,顺利通过各项安全生产体系各项认证,依托于强大的研发实力,融合的科技生产技术,快速响应客户的需求变化,为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念,使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
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