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新竹市防腐剂肉桂酸钾现货供应

更新时间:2024-06-01 00:29:57 编号:eb1rmdbf01e6bc
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秦松伟

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新竹市防腐剂肉桂酸钾现货供应

中文名:肉桂酸钾
  英文名称:Potassium cinnamate
  肉桂酸钾产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变内正常菌群以及产生如其它素所出现的抗性问题,更不会与其它素出现交叉抗性,是一种的食品防腐剂。

3.4 调香
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、烟草、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。在化妆品的应用中,有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是防晒霜中必不可的原料。

中文名:肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
肉桂酸钾产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变内正常菌群以及产生如其它素所出现的抗性问题,更不会与其它素出现交叉抗性,是一种的食品防腐剂。
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾
包装规格:25kg
规格型号:99%
质量标准:GB
产品特性:性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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详细资料

主营行业:营养强化剂
公司主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
主营地区:食品厂 啤酒厂饮料厂
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
注册资金:人民币3000000万
公司成立时间:2018-11-12
经营模式:服务型
最近年检时间:2018年
登记机关:丛台区工商局
经营范围:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司邮编:056000
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